Бумага для сыра Silidor с восковой пропиткой, 400х300 мм - 10 листов
Артикул:
1121
Бумага для сыра Silidor с восковой пропиткой, 400х300 мм - 10 листов от 150 руб. с доставкой. Пункт выдачи в Давлеканово. Интернет магазин по сыроделию. Всё всегда в наличии.
Подробнее
150 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Бумага Silidor - 10 листов (с восковой пропиткой) для хранения и созревания сыра. Артикул: 1121
Бумага является натуральным растительным силиконизированным пергаментом с двухсторонним восковым покрытием. Эта бумага может быть использована для запекания продуктов, выпечки, упаковки мясной продукции, сыра, сливочного масла, на ней можно раскатывать тесто (оно не будет прилипать), для других бытовых нужд.
Эта бумага обладает стабильной влагопрочностью и изготовлена из природного волокна высокой химической чистоты и обработки.
Вощеная бумага - это достаточно прочный, средней жёсткости пергамент, который позволит качественно упаковать дозревающие сыры с плесенью.
Поскольку силиконизированная бумага характеризуется высокой жиро- и влагостойкостью, то это даст возможность качественно запечатать сыр и создать привлекательный внешний вид.
Отсутствие полиэтиленового покрытия создаст нормальную циркуляцию углекислого газа, что позволит сыру "дышать" и дозревать, останавливая чрезмерный рост плесени на поверхности сыров.
Традиционно бумагу используют на завершающей стадии созревания сыров с плесенью. В то время, когда развитие культуры на поверхности достигает желаемой степени.
Состав: пергамент растительный (силиконизированная бумага Silidor, бумага жиронепроницаемая).
Позволяет сыру "дышать", а не "потеть".
Так как бумага с двухсторонним восковым покрытием заворачивать сыр можно любой стороной.
Размер: 40*30 см
Бумага является натуральным растительным силиконизированным пергаментом с двухсторонним восковым покрытием. Эта бумага может быть использована для запекания продуктов, выпечки, упаковки мясной продукции, сыра, сливочного масла, на ней можно раскатывать тесто (оно не будет прилипать), для других бытовых нужд.
Эта бумага обладает стабильной влагопрочностью и изготовлена из природного волокна высокой химической чистоты и обработки.
Вощеная бумага - это достаточно прочный, средней жёсткости пергамент, который позволит качественно упаковать дозревающие сыры с плесенью.
Поскольку силиконизированная бумага характеризуется высокой жиро- и влагостойкостью, то это даст возможность качественно запечатать сыр и создать привлекательный внешний вид.
Отсутствие полиэтиленового покрытия создаст нормальную циркуляцию углекислого газа, что позволит сыру "дышать" и дозревать, останавливая чрезмерный рост плесени на поверхности сыров.
Традиционно бумагу используют на завершающей стадии созревания сыров с плесенью. В то время, когда развитие культуры на поверхности достигает желаемой степени.
Состав: пергамент растительный (силиконизированная бумага Silidor, бумага жиронепроницаемая).
Позволяет сыру "дышать", а не "потеть".
Так как бумага с двухсторонним восковым покрытием заворачивать сыр можно любой стороной.
Размер: 40*30 см
Задать вопрос
Дополнительно
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости